Корзина
Нет отзывов, добавить
Контакты
САПС
+7 показать номер
+7 показать номер
Александр Егоров
РоссияРостовская областьРостов-на-Донупр. Нагибина 32
Карта

Вакансии

Вакансии
  • Услуга

1 руб.

Вакансии
руб.
УслугаВакансии
+7 показать номер
  • +7 показать номер
+7 показать номер
  • +7 показать номер

Заказ только по телефону

  • Адрес и контакты
Для запуска премиум ресторана в г. Цимлянск требуются работники: Вакансии: гл. Бухгалтер; Шеф-повар; Администраторы. Также – Повара; Шашлычники; Бармены; Официанты; Мастера чистоты; Садовник. -------------------------------------------------------------------------------------- Главный Бухгалтер Обязанности: · Ведение бухгалтерского и налогового учёта предприятия в полном объёме. · Контроль дебиторской и кредиторской задолженности. · Подготовка и сдача всей отчетности в государственные органы. · Контроль над документооборотом. · Оптимизация налогообложения. · Кадровый учёт. Заработная плата. · Работа с первичными документами (приходные, расходные накладные, внутренние перемещения, списания..). · Ведение аналитического учета в специализированной программе. · ЕГАИС. Требования · Образование профильное · Стаж работы в должности не менее 2-х лет в кафе или ресторанах. · Знание всех участков бухгалтерского и налогового учета на предприятии общественного питания. · Знание программ: 1С, специализированная программа автоматизации, Word, Excel. · Ответственность, пунктуальность, позитивный настрой в работе, стрессоустойчивость. · Опыт прохождения налоговых проверок. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Шеф-повар, с проживанием сроком 3 - 6 мес. Обязанности: · Организация бесперебойной работы кухни. · Разработка и внедрение основного, банкетного, сезонного меню. · Составление технологических карт, активное участие в обновлении меню. · Приготовление блюд. · Контроль соблюдения рецептур и технологии и качества приготовления блюд; · Контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил. · Учет и калькуляция продуктов, ежемесячная инвентаризация. · Анализ себестоимости, ведение статистики продаж. · Составление заказов на продукцию, проведение закупок. · Формирование отчетности о производственной деятельности. · Формирование профессиональной команды. Составление графиков работы для персонала. Обучение персонала. Требования: · Опыт работы в должности шеф-повара не менее 2 лет в ресторане. · Отличное знание русской, европейской кухни. · Знание современных технологий приготовления блюд. · Образование высшее. · Желательно наличие дополнительного образования, курсы повышения квалификации. · Креативность, увлеченность своей работой, коммуникабельность, грамотная устная и письменная речь. · Профессионал с выраженными лидерскими качествами. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Администраторы Должностные обязанности: · Открытие и закрытие ресторана. · Обеспечение работы ресторана в соответствии со стандартами. · Обслуживание гостей по стандарту гостеприимства ресторана. · Решение спорных и конфликтных ситуаций. · Контроль выдачи готовой продукции с производств. · Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени. · Организация работы персонала в течение смены, оптимизация трудозатрат. · Адаптация и обучение новых сотрудников. · Формирование отчета продаж. · Кассовая дисциплина. · Соблюдение санитарных норм, техники безопасности труда и противопожарной безопасности. · Выполнение текущих поручений руководителя. Требования: · Желание расти и развиваться в ресторанном бизнесе. · Знание ПК - Word, Excel, программы автоматизации. · Желателен опыт руководства большим коллективом; · Знание стандартов гостеприимства. · · Резюме высылать по адресу: saps-rostov2005@yandex.ru О ресторане: Банкетный зал на 250 мест + гостевой зал до 70 мест + летняя площадка.
Характеристики
Основные атрибуты
Длительность подбора45(дн)
Cобственная база кандидатовНет
Бесплатная замена кандидатаНет
Информация для заказа
  • Цена:руб.
Отзывы об услуге